GURINEZKO GAILETAK

OSAGAIAK:

ü      Koilarakada irin

ü      4 koilarakada azukre

ü      Arraultza  gorringo bat

ü      Gatz pixka

ü      125 gr. gurin

ü      2 koilarakada esnegain likidoa

EGITEKO ERA

Lehenengo eta behin,irina mahai gainean(edo gailetak egin behar ditugun lekuan) jartzen du.Ondo oratzen dugu eskuetan  itsasten ez den pasta lortu arte.Behar izanez gero irin gehiago gehitzen diogu.

Ondoren,arrabolaz orea zabaldu eta gustuko lodiera ematen diogu.Gailetan moldeekin pasta mozten dugu eta labearen erretiluan jartzen ditugu.Aurretik laba berotuko dugu (200 bat gradutara).Azkenik, 10 minututan laberatutako ditugu .

Ekain oyarbide

MAKARROIAK ESNEAREKIN

OSAGAIAK

      300g makarroia

      Edalontzi bat esne

      100g gurin

      100g gazta xehatu

      Gatza

      Ura

EGITEKO ERA

Hasieran , urarekin makarroiak egosi eta gatz pitin bat bota.Ondoren,xukatu pasta eta jarri azpil batean,eta gehitu gurina,gazta xehatua eta edalontzi bat esne.

  

Azkenik,piper beltza hautseztatu eta zortzi minutu gainerre zerbitzatu azpil batea .

Iker ruiz

 

PATATA TORTILLA

Osagaiak

·        4 patata

·        Olioa

·        4 arrautza

·        Gatza

·        Tipula erdia

Egiteko era

      Lehenengo, patatak zuritu  eta zati txikietan moztu .

Zartagin batera olioa bota eta berotzen denean

patata bota .

          Ondoren ,tipula zatitua bota frijitua eta

gatza pixka bat bota .

          Jarraian,patata bigunduta dagoenean

atera plater batera eta kendu olio guztia .

Katilu batera lau arrautza bota eta gatza pixka ere .

       Segidan, dena ondo moztu eta patata bota eta  nahastu .Zartagin batera olio pitin batekin dena bota.Minutu batzuk itxaron tortilla egin arte .

Naiara ochoa.

MAKARROIAK TXORIZUAREKIN

 

OSAGAIAK

Makarroiak

Tomatea saltsan

Txorizoa

Gatza

EGITEKO ERA 

lehendabizi Makarroiak gatzarekin irakiten jartzen dugu

ondoren Gero ura kentzen dugu .

Azkenik tomatea eta txorizoa botatzen ditugu.

 

                                             Alejandro Ribau medina

TORTILLA PATATA

Osagaiak

4 Arrautza

2 patata

Gatza

Olioa

Egiteko  era

Lehenengo patatak  moztu eta olioan frijitu.

Patatak frijitzen diren bitartean arrautzak jotzen ditugu.

   Ondoren,nahastu patatak eta arrautzak eta gatza botatzen diogu.

 

  Azkenik,zartaginean botatzen dugu dena eta buelta eta buelta ematen diogu, eta prest dugu jateko .    

Joel noguera tornero  3.c

KROKETAKOSAGAIAK

OSAGAIAK

Esnea,

Gurina,

Gatza.

Olioa.

Ogi xehatua,

Urdaiazpikoa.

EGITEKO ERA

      Lehenbizi,esnea botatzen da zartagin batean eta berotzen  da.Gero  gurina botatzen da pixkanaka eta nahasten da.Orduan masa bat egiten da.Hozten uzten  da.

    Ondoren, bolatxoak egiten dira orearekin.Azkenik,ogi xehatuarekin frijitzen dira eta prest dago!

Laura Martinez



TXOKOLATEZKO MADALENAK

OSAGAIAK

§        Arrautza bat

§        4 koilarakada esne

§        150g irin

§        75g azukre hauts

§        100g txokolate

§        Legamia,poltsa erdi

§        Gatz apur bat

§        50g gurin

EGITEKO ERA

Lehenbizi Eskatu heldu bati labea berotzeko,200º tara,eta gurina urtzeko.

Arrautza bat jo,eta erantsi urtutako gurinari.

Esnea berehala erantsi eta dena ondo nahastu.

Entsalada ontzi batean,nahastu irina, azukrea,legamia eta gatza.

Erantsi lehenengo egindako nahasketari.

Nahastu ondo dena,ore fin bat lortu arte.

 Birrindu txokolatea eta erantsi oreari.

 Bete moldeen hiru laurdenak.

Eskatu heldu bati labean sartzeko 18 minutu.

Bukatzeko moldetik atera baino lehen hozten utzi.

FLANA

Osagaiak:  

• Litro  bat eta erdi esne
• 6 arrautza
• 200  gramo azukre
• 2 koilarakada bat gozokiak egiteko                                                             

EGITEKO ERA:

Lehenbizi, flanak  egiteko ontzi handi batean jarri

 eta karamelua egin.

  Ondoren,bi koilarakada azukre eta bi koilarakada ur bota. Ontzi batean arrautzak ebaki, azukreari esnea beroa gehitu

eta moldera pasatzen da. 

Azkenik, labera sartzen da

maria bainura ur beroa duen programa batekin(turbo)

175 gradutara  ordu erdi.

IRATI BAZAN ESCUDERO 3ºC

BIZKOTXOA

OSAGAIAK

Jogurt bat naturala

Altxagarri azala bat

Neurri bat olio

Bi neurri irin

Hiru arrautza

Hiru neurri azukre

EGITEKO ERA

 Lehenengo katilu bat hartuko dugu eta gurina emango dugu.Ondoren hor osagaiak botako

ditugu eta den-dena oso ondo nahastu. Azkenik labean sartuko dugu

ehun eta berrogeita hamar gradutan eta ia bukatu dugu.

ON EGIN!!!                  

Aitor iradi